Descripción

Incluye

En este curso comienza la especializacióny mejoramiento de tu producto profundizando en las áreas de conocimiento a través de clases teóricasy prácticas en las cuales desarrollarás habilidades y competencias necesarias para el éxito detu micro cervecería.

Este curso intermedio va dirigidoa todos aquellas personas que quieran dedicarse a la producción profesional de cerveza artesanaly que ya se encuentren elaborando cervezas de forma casera.

Consta de 62 horas académicas, clases presenciales en las que nos basaremos en la teoría profundizando en cada uno de los temas relacionados directamente con el producto final.

El enfoque de este curso se encuentra en formar personas capaces de lograr un producto de alta calidad fortaleciendo su proyecto y la vez fomentando la culturacervecera en Chile obteniendo una base sólida y complementaria para aprender de forma seria y profesional el universo de las cervezas.

▶️LAYOUT MICRO CERVECERÍA
▶️MERCADO DE LA CERVEZA
▶️MARKETING CERVECERO
▶️ESTRATEGIAS DE PROM. Y VENTA EN RR.SS
▶️CRISTALERÍA CERVECERA
▶️ESCUELA ALEMANA
▶️ESCUELA INGLESA
▶️ESCUELA AMERICANA
▶️ESCUELA BELGA
▶️VISITA A PLANTA TUBINGER
▶️HISTORIA DE LA CERVEZA EN CHILE Y EL MUNDO
▶️HISTORIA ALE
▶️HISTORIA LAGER
▶️TRATAMIENTO DEL AGUA
▶️MALTAS Y MACERADO
▶️LUPULOS
▶️LEVADURAS Y FERMENATACION
▶️BREW HOUSE
▶️MANTENCION DE EQUIPOS Y LIMPIEZA.
▶️TIPOS DE ENVASADO
▶️BARRA SCHOPERA Y MANEJO DE BARRILES

No incluye

Traslados

Más información

Inicio de clases 2 de abril. Curso presencial, clases martes y jueves de 19:30 a 22hrs.

Ubicación

Primera Avenida 1191

Lo Vial, San Miguel, Rm (metropolitana)

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Curso De Cerveza

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Precio a convenir

Información sobre el vendedor

Nombre

Felipe Gonzalo

Teléfono

56982506916
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